Cena: Camino hacia la Isla Interior San Simón 2019

Para la primera edición de Camino hacia la Isla Interior hemos desarrollado en colaboración con EcoGloria unos menús saludables, originales y puramente orgánicos procedentes de la propia huerta de Gloria, ya que consideramos que la alimentación debía ser  una parte fundamental del programa. Por esta razón, decidimos contar con EcoGloria pues, además de ofrecer un servicio increíble y unas recetas originales toda su idea de alimentación está basada en el autocultivo de sus propios productos a través de procesos puramente ecológicos.
 

Además, nuestro objetivo es dar a conocer un tipo de cocina saludable, vegetariana y orgánica que respete el medio ambiente y con unos  sistemas de producción sostenible.